民族無邊界
「做紅豆餅的過程很簡單,放面粉,發粉,雞蛋,搓好面粉.紅豆要煲三四個鐘,加冰糖….」一位二十歲出頭的年青人向我們娓娓道來紅豆餅的製作過程.相信住在長洲的居民無人不認識「故鄉茶寮」﹣﹣一問日本人開的店舖,.而他就叫做「吉野藍」,店主吉野夫婦的兒子.
吉野藍的真正名字其實是Ai Yoshino, Yoshino中文譯作「吉野」,是family name. Ai Yoshino在香港出生,雖然父母都不懂得講廣東話,但年幼的Ai Yoshino跟鄰家的小朋友玩著, 玩著.不經不覺廣東話講得愈來愈好 ! Yoshino一家住在長洲,父親幫大學做研究, 研究水力,風力發電,母親開店舖專賣家鄉的紅豆餅.雖然母語是日文的他,小時候已經很投入長洲道地的生活.「在太平清蘸的時候,我與其他朋友一起穿起制服幫助擔擔抬抬的工作」他那時候大概十一,二歲「我也有學舞獅與打鼓,感覺很有趣!」回憶起童年的生活, Yoshino笑得很燦爛.生長在香港,他對中國文化產生了感情,「我也喜歡中國的文化歷史,書本中有講到關於中國文化歷史的部分,能引起我的興趣.」Yoshino自中二開始到了英國讀書,一霎眼已八個年頭,但在英國看到關於香港的事物,他會覺得是「part of my culture」.初到英國,面對適應的困難,他以看金庸的小說去慰藉內心的苦悶.他甚至看畢金庸整個系列的書.
「你是日本人還是香港人」﹖「日本人」Ai Yoshino答得很爽快. 「在英國遇見日本人時,我會有種陌生又好warm的感覺,warm是因為心理上我們是from the same country,有同一個血統.」雖然每年只會回日本一次,有時只是五,六日,但每到達機場,那種既陌生又熟悉的感覺由然而生,回到日本他不是行街,shopping,反而多留在家中與親友們一同吃飯,「日本人很尊重吃飯的時間,通常不會睇電視,大家會彼此交流一天所做的事情」,他記憶中,家鄉對禮儀也特別講究,進屋後,鞋子要放在特別的位置, 鞋頭向外,對著門,離開時穿上就會比較方便.
生長在第二個國家的文化裡, Yoshino比較容易適應別國的文化,在他的朋友中就有來自不同地方的.他觀察到在英國中國的學生與日本的學生最大分別是,中國人很喜歡打麻雀以及無論大大小小活動都喜歡到唐人街,日本人就只會在想吃中國菜時方想到唐人街.也許受到媽媽的待人熱誠所影響, Yoshino與朋友相處得很融合,還被投票選為校內「華人會主席」,負責籌辦一些校內的華人活動.
對於將來,今年讀 final year的Yoshino早有準備,適應力很強的他,對banking 及基金方面有興趣,一些跨國公司將是他的首選. 「讀完書之後,考慮回港工作,但也不排除回到家鄉日本工作的可能性.」對他來說,不論來自哪個民族,只要大家可以真誠地交心相處,自然可以打成一片.
吉野藍的真正名字其實是Ai Yoshino, Yoshino中文譯作「吉野」,是family name. Ai Yoshino在香港出生,雖然父母都不懂得講廣東話,但年幼的Ai Yoshino跟鄰家的小朋友玩著, 玩著.不經不覺廣東話講得愈來愈好 ! Yoshino一家住在長洲,父親幫大學做研究, 研究水力,風力發電,母親開店舖專賣家鄉的紅豆餅.雖然母語是日文的他,小時候已經很投入長洲道地的生活.「在太平清蘸的時候,我與其他朋友一起穿起制服幫助擔擔抬抬的工作」他那時候大概十一,二歲「我也有學舞獅與打鼓,感覺很有趣!」回憶起童年的生活, Yoshino笑得很燦爛.生長在香港,他對中國文化產生了感情,「我也喜歡中國的文化歷史,書本中有講到關於中國文化歷史的部分,能引起我的興趣.」Yoshino自中二開始到了英國讀書,一霎眼已八個年頭,但在英國看到關於香港的事物,他會覺得是「part of my culture」.初到英國,面對適應的困難,他以看金庸的小說去慰藉內心的苦悶.他甚至看畢金庸整個系列的書.
「你是日本人還是香港人」﹖「日本人」Ai Yoshino答得很爽快. 「在英國遇見日本人時,我會有種陌生又好warm的感覺,warm是因為心理上我們是from the same country,有同一個血統.」雖然每年只會回日本一次,有時只是五,六日,但每到達機場,那種既陌生又熟悉的感覺由然而生,回到日本他不是行街,shopping,反而多留在家中與親友們一同吃飯,「日本人很尊重吃飯的時間,通常不會睇電視,大家會彼此交流一天所做的事情」,他記憶中,家鄉對禮儀也特別講究,進屋後,鞋子要放在特別的位置, 鞋頭向外,對著門,離開時穿上就會比較方便.
生長在第二個國家的文化裡, Yoshino比較容易適應別國的文化,在他的朋友中就有來自不同地方的.他觀察到在英國中國的學生與日本的學生最大分別是,中國人很喜歡打麻雀以及無論大大小小活動都喜歡到唐人街,日本人就只會在想吃中國菜時方想到唐人街.也許受到媽媽的待人熱誠所影響, Yoshino與朋友相處得很融合,還被投票選為校內「華人會主席」,負責籌辦一些校內的華人活動.
對於將來,今年讀 final year的Yoshino早有準備,適應力很強的他,對banking 及基金方面有興趣,一些跨國公司將是他的首選. 「讀完書之後,考慮回港工作,但也不排除回到家鄉日本工作的可能性.」對他來說,不論來自哪個民族,只要大家可以真誠地交心相處,自然可以打成一片.
#UPlus 111期 WeCity
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